Capacitação em conservas leva conhecimento para agricultores em Canoinhas 146y3i
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A comunidade de Erval Bonito, em Canoinhas, será palco de uma iniciativa que promove conhecimento e desenvolvimento das propriedades rurais nesta semana. Em uma parceria entre a Secretaria Municipal de Assistência Social Rural, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato dos Produtores Rurais de Canoinhas, será realizado um treinamento sobre a produção de conservas de frutas, hortaliças e temperos.
“O principal objetivo do curso é capacitar os participantes para o aproveitamento integral da produção da agricultura familiar. A iniciativa visa não apenas promover a produção e o consumo de alimentos frescos e sem conservantes, mas também abrir novas perspectivas para a geração de renda entre os agricultores locais”, destaca o secretário de Assistência Social, Vilson do Nascimento.
Durante os dois dias de capacitação, os participantes terão a oportunidade de trocar experiências, adquirir novos conhecimentos práticos e fortalecer os laços comunitários.
“O treinamento promete ser um ambiente de aprendizado dinâmico, focado em técnicas que permitirão aos produtores transformar seus excedentes em produtos de valor agregado, contribuindo para a sustentabilidade e a diversificação da renda no campo”, enfatiza a vice-prefeita Zenilda Lemos.
Estas ações estão ocorrendo por meio da Assistência Social Rural: “desde que criamos o programa da Assistência para quem vive na área rural estamos trabalhando nestas parcerias porque acreditamos que, ao fornecer as ferramentas e o conhecimento necessários, estamos fortalecendo a agricultura familiar e abrindo novas portas para o desenvolvimento econômico de Canoinhas”, afirma a prefeita Juliana Maciel.
Conteúdo: JMAIS
